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28

2013

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05

食博會(huì)今日在武展開(kāi)幕 上萬(wàn)種特色食品"斗艷"

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北京冰糖葫蘆、南京香肚、內(nèi)蒙古馬奶酒……今起，第十七屆中國(guó)食品博覽會(huì)暨交易會(huì)在武漢國(guó)際會(huì)展中心大擺筵席，以千余展位向市民獻(xiàn)上萬(wàn)余種綠色、特色農(nóng)產(chǎn)品，為期5天。　　

食博會(huì)今日在武展開(kāi)幕 上萬(wàn)種特色食品"斗艷"

　　北京冰糖葫蘆、南京香肚、內(nèi)蒙古馬奶酒……今起，第十七屆中國(guó)食品博覽會(huì)暨交易會(huì)在武漢國(guó)際會(huì)展中心大擺筵席，以千余展位向市民獻(xiàn)上萬(wàn)余種綠色、特色農(nóng)產(chǎn)品，為期5天。

　　昨日，記者提前打探會(huì)展情況時(shí)發(fā)現(xiàn)，去年展會(huì)中廳的蛋制品企業(yè)最受矚目，而今年除一家湖北小型蛋制品企業(yè)外，神丹、神地等大型蛋制品企業(yè)首次缺席食博會(huì)。神丹、神地兩蛋企相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，缺席是因?yàn)闆](méi)訂到合適展臺(tái)，與三聚氰胺事件無(wú)關(guān)，目前蛋制品銷(xiāo)售已恢復(fù)正常水平。

　　神丹、神地缺席因要縮減開(kāi)支?

　　與往屆食博會(huì)相比，本屆展會(huì)上大型蛋制品企業(yè)基本缺席。昨日下午，各大企業(yè)忙著布展，記者在會(huì)場(chǎng)轉(zhuǎn)了一個(gè)多小時(shí)，也未見(jiàn)神丹、神地等本土大型蛋制品企業(yè)前來(lái)。

　　而去年，在展會(huì)中廳，神丹、神地兩家本土大型蛋制品企業(yè)占據(jù)最佳位置，會(huì)上賣(mài)力吆喝，當(dāng)時(shí)成為展會(huì)上最受矚目的企業(yè)。據(jù)悉，神地公司三天賣(mài)了價(jià)值5萬(wàn)多元的蛋品。今年的中廳已被肉制品企業(yè)占據(jù)，記者也僅在二樓角落發(fā)現(xiàn)了一家本土小型蛋制品企業(yè)。

　　組委會(huì)有關(guān)人士表示，今年食博會(huì)上確實(shí)沒(méi)有大型蛋制品企業(yè)參展，“他們報(bào)名太晚，好展位沒(méi)有了，不愿意屈就?！痹撊耸勘硎荆衲耆矍璋肥录?duì)他們銷(xiāo)售有影響，企業(yè)也許要縮減開(kāi)支。

　　不參展與三聚氰胺事件無(wú)關(guān)

　　“不參展，與三聚氰胺事件沒(méi)有任何關(guān)系?！弊蛉眨浾呗?lián)系上正在北京出差的神地農(nóng)貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)楊硯，他表示，沒(méi)參加展會(huì)，一是前段時(shí)間剛參加北京展會(huì)，時(shí)間上來(lái)不及;二是訂不到好的展位了，不愿到邊角上。

　　楊硯說(shuō)，三聚氰胺事件對(duì)公司影響很大，但前段時(shí)間的促銷(xiāo)活動(dòng)很有效，目前蛋品銷(xiāo)量比事發(fā)前增長(zhǎng)10%左右。

　　“我們是食博會(huì)最忠實(shí)參與者?！鄙竦す緺I(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)張?jiān)恼f(shuō)，從第一屆食博會(huì)開(kāi)始，神丹連續(xù)參加10多屆，從未缺席，神丹可以說(shuō)是借食博會(huì)一炮打響。去年企業(yè)參展，已從單純賣(mài)產(chǎn)品升級(jí)到展示企業(yè)形象。

　　張解釋?zhuān)毕饕菦](méi)預(yù)訂到合適的展位，同時(shí)年底是蛋品銷(xiāo)售旺季，春節(jié)提前一個(gè)月，企業(yè)忙于營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，無(wú)法分身。另外，隨著蛋品消費(fèi)旺季的到來(lái)，公司銷(xiāo)售已恢復(fù)正常。

　　◇　特點(diǎn)

　　省外參展商占七成

　　食博會(huì)越來(lái)越“外向”

　　今年的展會(huì)上，天南地北的美食匯聚一堂。值得一提的是，地震災(zāi)區(qū)雅安市也派出了13家企業(yè)，他們帶來(lái)毛梨酒、茶葉等產(chǎn)品參展;北京組織10多家企業(yè)抱團(tuán)參會(huì)，如匯源、燕京啤酒、北京雙大等。

　　據(jù)悉，今年省內(nèi)參展商僅占三成，七成為省外參展商。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，從當(dāng)年港口碼頭的小倉(cāng)庫(kù)遷移到現(xiàn)在的國(guó)際會(huì)展中心，從寥寥無(wú)幾的參展商到今日吸引了全球商家的目光，食博會(huì)升格“國(guó)字號(hào)”，越來(lái)越“外向”。

　　除國(guó)內(nèi)美食外，國(guó)際食品也加入?yún)⒄剐辛?，如進(jìn)口巧克力、啤酒等。據(jù)了解，今年國(guó)際食品是往年的三倍。

　　◇花絮

　　展會(huì)還未開(kāi)幕　市民已來(lái)選購(gòu)

　　雖然食博會(huì)今天才正式“款待”市民，但不少心急的市民昨日下午就趕到會(huì)展中心，選購(gòu)需要的產(chǎn)品。

　　昨日，干鮮貨區(qū)早早擺上地方特產(chǎn)，有老成都手工糖、云南靈芝豆豉、新疆清蒸美食等食品。在云南特產(chǎn)白菜包腐乳展位前，市民在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。見(jiàn)到此種情景，不少?gòu)S商干脆提前招攬生意，68元一斤的西藏牦牛肉市民在討價(jià)還價(jià)中以45元一斤成交。

　　記者現(xiàn)場(chǎng)看到，提前打年貨的人很多，臘腸、熏肉、干魚(yú)等食品深受市民喜愛(ài)。

食博會(huì)今日在武展開(kāi)幕 上萬(wàn)種特色食品"斗艷"